Marca: 3 claveles
Cuchillo cocinero 3 Claveles Light ref. 1270 con acabado pulido mate. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio. Certificación NSF Internacional (National Sanitary Foundation). Hoja ancha, de filo liso, estable y fuerte. Cuchillo cocinero, también conocido como cebollero o de chef, de hoja de 26 cm el multiusos de los profesionales y cocineros aficionados, ideal para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Mango sobremoldeado en polipropileno negro, único plástico que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda para estar en contacto con los alimentos . Está considerado un plástico ecológico , ya que sus propiedades permiten que se pueda reutilizar. Especificaciones: Referencia: 3 Claveles 01270 Medida Hoja: 26 cm - 10" Producción: Estampado Acabado : Pulido Mate Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420 Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15 Dureza Rockwell: 56 HRc Mango: Sobremoldeado Polipropileno Negro
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