Marca: 3 claveles
Cuchillo profesional 3 Claveles Osaka ref. 1011 , diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto. Cuchillo de verduras mediano de hoja de 16 cm ideal para limpiar, cortar y picar con facilidad todo tipo de alimentos. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Especificaciones: Referencia: 3 Claveles 01011 Medida Hoja: 16 cm - 6.5" Producción: Hojas únicas forjadas a mano. Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420 Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15 Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc Mango: Madera de Granadillo
Las cookies que utilizamos son exclusivamente para poder analizar las visitas. Para más información, revisa nuestra política de privacidad. Al pulsar en "Aceptar", aceptas esta política de cookies.