Libro Diseño De Porcesos Térmicos Y Alta Presión De Alimentos de D. R. Heldman| William Miranda Zamora (Español)

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Marca: Antonio madrid vicente, editor

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Características técnicas

ISBN
9788494891922
Título
Diseño De Porcesos Térmicos Y Alta Presión De Alimentos
Vendedor
Imosver
Número de páginas
654
Editorial
Antonio Madrid Vicente, Editor
Tipología
Libros Técnicos
Autor
D. R. Heldman| William Miranda Zamora
Medidas
170 x 230 mm
Colección
Informática e Ingeniería
Año de la 1ª edición
01 Jul 2018
Título (versión original)
Diseño De Porcesos Térmicos Y Alta Presión De Alimentos
Peso
1323 g
Género
Ciencias Exactas
Tipología
Libros Técnicos
Colección
Informática e Ingeniería
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Peso (kg)
1323 g
Idioma
Español
Dimensiones
170 x 230 mm
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