Vino Con Este pato una aproximación la esencia de los maridajes ensayo libro ferran centelles español tapa blanda epub

Dónde puedes comprar el Vino Con Este pato una al mejor precio

• ¿Qué vino con este pato?: Una aproximación a la esencia de los maridajes (Ensayo)

  0

  4.5 (26 valoraciones)

  18,95 €

  Gastos de envío a convenir

  En Stock

  Ver oferta
• 

  Libro ¿Qué Vino Con Este Pato? de Ferran Centelles (Español)

  0

  0 (0 valoraciones)

  18,95 €

  18,95 € sin gastos de envío

  | 2.98€ Gastos de envío gastos de envío

  En Stock

  | Envío en 6 días laborables

  Ver oferta
• ¿qué vino con este pato?: Una aproximación a la esencia de los maridajes (Tapa blanda)

  0

  0 (0 valoraciones)

  18,95 €

  18,95 € sin gastos de envío

  En Stock

  | Envío en 24 semanas

  Ver oferta
• 

  ¿Qué vino con este pato?¿Qué vino con este pato? - ePub

  0

  0 (0 valoraciones)

  18,96 €

  18,96 € sin gastos de envío

  Agotado

  | Envío en 10 días laborables

  Ver oferta

Características del producto

Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia...