Alta Cocina En tu aprende con los chefs de le cordon bleu fuera tapa dura libro español mesaalta epub

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Marca: Le cordon bleu

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Características del producto

Las recetas más fáciles de la alta cocina en tu mesa. Curso básico de cocina Le Cordon Bleu. Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas.

Características técnicas

ISBN
978-84-670-4670-0
Tipología
Libros Prácticos
Título
Alta Cocina En Tu Mesa
Tipo de calzado
Libros Prácticos
Número de páginas
352
Autor
Le Cordon bleu
Idioma
Español
Vendedor
Imosver
Tipo de campana extractora
Libros Prácticos
Dimensiones
255 x 190 mm
Género
Cocina y Vinos
is_SCED
false
Medidas
255 x 190 mm
Tipología
Libros Prácticos
Categoría
V
Editorial
Espasa Calpe
Título (versión original)
Alta Cocina En Tu Mesa
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