Marca: Le creuset
Utensilio de cocina de hierro fundido extremadamente versátil con base cóncava, gran profundidad y tapa abovedada Diseñado para triplicar la transferencia de calor por convección y obtener unos resultados uniformes al cocer Perfecto para dorar y freír. preparar arroces, sopas y guisos e incluso hornear panes y pasteles Su interior está acabado en esmalte negro especializado. Retiene el calor de forma uniforme para crear una difusión del vapor óptima, lo que mejora el sabor de cada plato Fácil de usar y limpiar: apto para todo tipo de placas (incluidas placas de inducción) y hornos. Asas de fácil agarre. Esmaltado de fácil lavado a mano. Apto para lavavajillas Contenido: 1 olla para arroz + tapa interior de cerámica de gres de Le Creuse de 18 cm. Negro mate. Dimensiones: L23 x A18,2 x A17,4 cm. Peso: 3,05 kg. Color: negro mate, 41110180000460 Más información del producto COLECCIÓN DE HIERRO FUNDIDO SIGNATURE Le Creuset Cocotte Every, 18cm Negro Mate Presentamos la olla para arroz Cocotte Every de hierro fundido Cocotte Every. Su forma única está diseñada para dominar los aspectos básicos de la cocción de arroz japonesa. Con su cuerpo de hierro fundido, tiene una tapa de gres adicional en el interior para evitar que hierva al cocinar arroz. También se puede quitar. La Cocotte Every sirve para preparar sopas, arroces y guisos, freír y asar carnes y hornear pan. Se puede utilizar en todo tipo de placas, y meter en el horno. Características clave Explore el hierro fundido Cocotte Every 18 cm Skillet de hierro fundido Hierro fundido 2 en 1 Cazo de hierro fundido Bandeja rectangular Skillet de hierro fundido Tajine de hierro fundido Capacidad 2 L 1.2 L 2.3 L 1.8 L 4.9 L - 3.3 L Ancho incluidas las asas 23 cm 40.7 cm 38.4 cm 38.3 cm 40 cm 44.3 cm 31.5 cm Placa de inducción y eléctrica ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ Peso del producto 3.05 kg 1.93 kg 3.7 kg 2.94 kg 4.34 kg 2.86 kg 5.49 kg Lavavajillas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ EXPLORA NUESTRA GAMA Evolution Cocotte Sartén Parrilla Sartén sauté Bandeja rectangular Professional Espátula Sacacorchos Molde Antiadherente Por colección Hierro fundido esmaltado Aluminio antiadherente Acero inoxidable Cerámica de gres Silicona Accesorios de vino Cocinar y hornear Lavavajillas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✘ ✘ Placa de inducción ✔ ✔ ✔ ✘ ✘ ✘ ✘ Termorresistente Hasta 260°C Hasta 260°C Hasta 260°C Hasta 260°C - - Hasta 240°C Recubrimiento antiadherente No Sí No No - - Sí ¿Por qué pesan tanto los productos de hierro fundido esmaltado? El hierro fundido es muy pesado debido a sus propiedades materiales. Es precisamente este rasgo característico el que garantiza el funcionamiento óptimo de los utensilios de cocina: excelente absorción y conservación de calor. ¿Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltados son aptos para el lavavajillas? Sí, pero siempre recomendamos lavarlos a mano. Es superfácil de limpiar. Asegúrate de utilizar estropajos abrasivos suaves o de nailon, ya que los estropajos metálicos y los agentes de limpieza abrasivos pueden dañar el esmalte. ¿Cómo cocinar con un producto de hierro fundido? Los utensilios de cocina de hierro fundido deben colocarse sobre un fogón frío. La placa y los utensilios de cocina deben calentarse a fuego medio al mismo tiempo. ¿Cuál es el fuego perfecto para cocinar con los utensilios de cocina de hierro fundido? Para obtener los mejores resultados de cocción con la cacerola de hierro fundido de Le Creuset, recomendamos usar siempre fuego bajo o medio. El hierro fundido conserva muy bien el calor.
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