Marca: Le creuset
Sartén redonda de hierro fundido para saltear y freír carne y patatas, Interior esmaltado negro resistente a arañazos, Picos de vertido para servir Uniforme distribución del calor, Se recomienda el uso de aceite o grasa para cocinar, Para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) y horno Gran mango ergonómico y contra-agarre para una cómoda sujeción y transporte de la sartén, Mango de hierro fundido apto para el horno Hecho en Francia, Fácil de lavar a mano o en lavavajillas, Garantía de 30 años Contenido: 1x Le Creuset Skillet Evolution de hierro fundido, Ø 23cm, Redonda, Dimensiones:40.7x26.9x5cm, Peso: 1.93kg, Color: Cereza Más información del producto Leer más Skillet de hierro fundido Conservación térmica de larga duración e interior esmaltado Gracias a la uniforme distribución del calor, el skillet de hierro fundido es ideal para saltear, dorar y freír carne como bistecs o filetes o incluso patatas. Además, los dos picos de vertido permiten servir la comida sin gotear por los lados. El mango ergonómico de hierro fundido es resistente al calor y, junto al práctico contra-agarre, permite una sujeción cómoda y un sencillo transporte de la cocina a la mesa. Interior esmaltado La superficies es completamente higiénica, fácil de limpiar y no absorbe olores ni sabores. Lo que debes considerar al elegir tus utensilios de cocina ¿Qué tipo de alimentos vas a cocinar? (carne, pescado, verdura, huevos)¿Qué tipo de fuente de calor vas a utilizar?¿Qué temperaturas alcanza la cocción?¿Qué tipo de cocinado requieren tus platos? (hervir, al vapor, freír...)¿Vas utilizar el utensilio a diario o en ocasiones especiales? Sus ventajas de un vistazo: Sartén de hierro fundido con magno de hierro fundido Diámetro 23 cm Hierro fundido de gran eficiencia energética Esmalte negro Para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) Mango de hierro fundido apto para horno, Contra-agarre para una cómoda sujeción Distribución uniforme del calor y conservación de temperatura para excelentes resultados de cocción Resistente a golpes y arañazos, exterior colorido Leer más Esmalte negro El esmalte negro se utiliza principalmente en los utensilios de hierro fundido. Es un poco más poroso que el esmalte beige. Mediante el uso continuo, el aceite y la grasa del cocinado crean una pátina protectora que no debes eliminar. Esta pátina mejora las propiedades de la sartén y asegura un mejor desprendimiento. Distintas fuentes de calor Los utensilios de cocina de hierro fundido son aptos para todo tipo de fuentes de calor, tanto eléctricas como de gas o vitrocerámica. Debido a las propiedades magnéticas del hierro fundido, también es ideal para placas de inducción. El diámetro de la fuente de calor no debe ser mayor que el de los utensilios de cocina. Las cocottes son aptas también para el horno, por lo que puedes cambiar la fuente de calor durante el cocinado. Estilo y versatilidad Esta elegante y colorida sartén es ideal para servir la comida, ya que el hierro fundido mantiene la temperatura durante más tiempo. Se puede utilizar con todo tipo de fuentes de calor, incluso en al horno o el grill. Esmalte negro Distintas fuentes de calor Estilo y versatilidad Skillet Cocotte ovalada, 31 cm Cacerola, Ø 30 cm Parrilla cuadrada Parrilla grill rectangular Cacerola Doufeu ovalada, 35 cm Descripción Skillet redonda de hierro fundido con interior esmaltado negro, Apta para saltear y freír carne y patatas, Para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) y horno Para celebraciones familiares: Cocotte ovalada (6,3 l) de hierro colado con interior esmaltado, ideal para grandes asados y aves de corral en una sola pieza, Apto para todas las fuentes de calor Polivalente: Cacerola gourmet (3,2 l) con interior esmaltado apta también para usar como sartén, Ideal para platos que primero se fríen y después se hornean, Apto para todas las fuentes de calor Para aficionados a la barbacoa: sartén de hierro colado, Ideal para cocinar jugosos bistecs, filetes de pollo o pavo y verduras, Con ranuras para dar el auténtico aspecto de una parrilla, Apta para todo tipo de cocinas, grill y horno Para aficionados a la barbacoa: gran parrilla de hierro colado con asas, Óptima cocción de jugosos bistecs, filetes de pollo o pavo y verduras, Ranuras para dar el auténtico aspecto de una parrilla, Para todo tipo de fuentes de calor, grill y horno A fuego lento: cazuela Doufeu, asador de jugos (9,2 l) con tapa de condensación, ideal para platos cocinados en su propio jugo gracias al vapor condensado con la tapa especial, Apto para todas las fuentes de calor Superficie de la base Ø 23 cm 26,5 × 20 cm Ø 23,5 cm 20,5 × 20,5 cm Ø 26 × 21,5 cm 0 Diámetro/Longitud (incl. asas/mango) 26,9 cm 40,4 cm 40,2 cm 44,3 cm 38,5 cm 44 cm Peso 1,93 kg 5,71 kg 5,56 kg 2,86 kg 3,02 kg 9,06 kg Apto para lavavajillas ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Batería de cocina, 10 piezas Sartén antiadherente Soperas Sacacorchos sommelier Tapa antisalpicaduras Molde antiadherente para horno Descripción Batería de cocina de 10 piezas de acero inoxidable 3-Ply: 3 cazuelas, 1 cacerola y 1 cazo con sus tapas, Apta todas las fuentes de calor (incluida la inducción), Apta para horno hasta 260 °C Sartén antiadherente de aluminio forjado anodizado (sin PFOA) para preparar carnes, pescados, verduras o huevos con poca grasa y bajos en calorías, Adecuada para todo tipo de fuentes de calor (incluida la inducción), Apta para horno hasta 260 °C Set de dos clásicas soperas (0,6 ml) de cerámica de gres para preparar y servir sopas y guisos, Resistente a temperaturas de -18 a 260 ° C, superficie resistente a arañazos y cortes, resistente a los ácidos Clásico sacacorchos de sommelier de madera de alta calidad y acero inoxidable, Sistema patentado de doble palanca para abrir botellas con corcho natural o de plástico, Cuchillo integrado para retirar las cápsulas sin esfuerzo, Abrebotellas integrado Tapa antisalpicaduras para sartenes con diámetro de 26-30 cm, Borde de silicona resistente al calor para proteger el borde de la sartén, Asa plegable para ahorrar espacio de almacenamiento Molde antiadherente de acero de carbono (sin PFOA) para preparar una amplia variedad de pasteles y panes, Construcción fuerte y rígida para que no se deforme, Apto para masa madre, Resistente a temperaturas de hasta 240 °C
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