Sauté Classic Le creuset de hierro fundido con mango madera 28 cm alta redonda diametro apto para todas las fuentes calor incluso

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• Sauté Classic Le Creuset de Hierro Fundido con mango de madera 28 cm

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  Le Creuset Sartén alta de hierro fundido, Redonda, diametro 28 cm, Apto para todas las fuentes de calor, incluso inducción, Volcánico

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Características del producto

Sartén redonda de hierro fundido para freír y sellar carne o patatas, paredes altas con interior esmaltado negro mate resistente a arañazos Uniforme distribución del calor, se recomienda el uso de aceite o grasa para cocinar, todo tipo de fuentes de calor, incl. inducción Mango de madera y contra- agarre de hierro fundido para una sujeción segura de la sartén, no apta para horno debido al mango de madera Hecho en Francia, limpieza fácil a mano, tapa de cristal a juego se vende por separado Contenido: 1x Le Creuset Sartén alta hierro fundido, Ø 28cm, redonda, dimensiones:56,8x29,1x11,2cm, peso:2,952kg, color: Naranja(Volcánico) Más información del producto Leer más Sartén de hierro fundido con mango de madera Conservación térmica de larga duración e interior esmaltado Gracias a la uniforme distribución del calor, la sartén de hierro fundido es ideal para saltear, dorar y freír carne como bistecs o filetes o incluso patatas. Cuenta con un gran mango de madera un contra-agarre de hierro fundido para facilitar la sujeción y el transporte de la sartén. Mango de madera El mango de madera de alta calidad se mantiene frío y es especialmente largo para ofrecer una cómoda sujeción. Lo que debes considerar al elegir tus utensilios de cocina ¿Qué tipo de alimentos vas a cocinar? (carne, pescado, verdura, huevos)¿Qué tipo de fuente de calor vas a utilizar?¿Qué temperaturas alcanza la cocción?¿Qué tipo de cocinado requieren tus platos? (hervir, al vapor, freír...)¿Vas utilizar el utensilio a diario o en ocasiones especiales? Sus ventajas de un vistazo: Sartén de hierro fundido con paredes altas Diámetro 28 cm Hierro fundido de gran eficiencia energética Esmalte negro resistente a arañazos Para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) Mango de madera frío al tacto y contra-agarre para una cómoda sujeción Distribución uniforme del calor y conservación de temperatura para excelentes resultados de cocción Resistente a golpes y arañazos, exterior colorido Leer más Esmalte negro El esmalte negro se utiliza principalmente en los utensilios de hierro fundido. Es un poco más poroso que el esmalte beige. Mediante el uso continuo, el aceite y la grasa del cocinado crean una pátina protectora que no debes eliminar. Esta pátina mejora las propiedades de la sartén y asegura un mejor desprendimiento. Distintas fuentes de calor Los utensilios de cocina de hierro fundido son aptos para todo tipo de fuentes de calor, tanto eléctricas como de gas o vitrocerámica. Debido a las propiedades magnéticas del hierro fundido, también es ideal para placas de inducción. El diámetro de la fuente de calor no debe ser mayor que el de los utensilios de cocina. Las cocottes son aptas también para el horno, por lo que puedes cambiar la fuente de calor durante el cocinado. Limpieza y cuidados Todos los productos sin mango de madera son aptos para lavavajillas. Para mantener el brillo del esmalte a largo plazo se recomienda lavarlos a mano. Los utensilios deben dejarse enfriar primero y después pueden lavarse con agua caliente y un cepillo de nailon o esponja suave. Para los restos de comida difíciles de eliminar, puedes hervir un poco de agua con bicarbonato en el utensilio. Los utensilios de hierro fundido deben secarse correctamente para evitar que la humedad oxide los bordes. Esmalte negro Distintas fuentes de calor Limpieza y cuidados Sartén Cocotte ovalada, 31 cm Cacerola, Ø 30 cm Parrilla cuadrada Parrilla grill rectangular Cacerola Doufeu ovalada, 35 cm Descripción Sartén redonda de hierro fundido con interior esmaltado negro, Apta para saltear y freír carne y patatas, Para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) Para celebraciones familiares: Cocotte ovalada (6,3 l) de hierro colado con interior esmaltado, ideal para grandes asados y aves de corral en una sola pieza, Apto para todas las fuentes de calor Polivalente: Cacerola gourmet (3,2 l) con interior esmaltado apta también para usar como sartén, Ideal para platos que primero se fríen y después se hornean, Apto para todas las fuentes de calor Para aficionados a la barbacoa: sartén de hierro colado, Ideal para cocinar jugosos bistecs, filetes de pollo o pavo y verduras, Con ranuras para dar el auténtico aspecto de una parrilla, Apta para todo tipo de cocinas, grill y horno Para aficionados a la barbacoa: gran parrilla de hierro colado con asas, Óptima cocción de jugosos bistecs, filetes de pollo o pavo y verduras, Ranuras para dar el auténtico aspecto de una parrilla, Para todo tipo de fuentes de calor, grill y horno A fuego lento: cazuela Doufeu, asador de jugos (9,2 l) con tapa de condensación, ideal para platos cocinados en su propio jugo gracias al vapor condensado con la tapa especial, Apto para todas las fuentes de calor Superficie de la base Ø 28 cm 26,5 × 20 cm Ø 23,5 cm 20,5 × 20,5 cm Ø 26 × 21,5 cm 0 Diámetro/Longitud (incl. asas/mango) 29,1 cm 40,4 cm 40,2 cm 44,3 cm 38,5 cm 44 cm Peso 2,8 kg 5,71 kg 5,56 kg 2,86 kg 3,02 kg 9,06 kg Apto para lavavajillas ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Batería de cocina, 10 piezas Sartén antiadherente Soperas Sacacorchos sommelier Tapa antisalpicaduras Molde antiadherente para horno Descripción Batería de cocina de 10 piezas de acero inoxidable 3-Ply: 3 cazuelas, 1 cacerola y 1 cazo con sus tapas, Apta todas las fuentes de calor (incluida la inducción), Apta para horno hasta 260 °C Sartén antiadherente de aluminio forjado anodizado (sin PFOA) para preparar carnes, pescados, verduras o huevos con poca grasa y bajos en calorías, Adecuada para todo tipo de fuentes de calor (incluida la inducción), Apta para horno hasta 260 °C Set de dos clásicas soperas (0,6 ml) de cerámica de gres para preparar y servir sopas y guisos, Resistente a temperaturas de -18 a 260 ° C, superficie resistente a arañazos y cortes, resistente a los ácidos Clásico sacacorchos de sommelier de madera de alta calidad y acero inoxidable, Sistema patentado de doble palanca para abrir botellas con corcho natural o de plástico, Cuchillo integrado para retirar las cápsulas sin esfuerzo, Abrebotellas integrado Tapa antisalpicaduras para sartenes con diámetro de 26-30 cm, Borde de silicona resistente al calor para proteger el borde de la sartén, Asa plegable para ahorrar espacio de almacenamiento Molde antiadherente de acero de carbono (sin PFOA) para preparar una amplia variedad de pasteles y panes, Construcción fuerte y rígida para que no se deforme, Apto para masa madre, Resistente a temperaturas de hasta 240 °C