Libro El Gusto de la miguel romera español una nueva mirada sobre cocina y vino tapa blanda con solapas ensayo narizel epub

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Características del producto

Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.

Características técnicas

Editor
Planeta gastro
Fecha de lanzamiento
junio 2019
Colección
Ensayo
EAN
978-8408209256
ISBN
9788408209256
Encuadernación
Tapa blanda
Número de Páginas
240
Altura
23 cm
Ancho
14,5 cm
Formato
ePub
Editor
Planeta gastro
Fecha de lanzamiento
junio 2019
EAN
9788408213093
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