Marca: Royal catering
Crepera RC-CMD01 de Royal CateringLa crepera RC-CMD01 con dos placas calefactoras de Royal Catering se adapta a la perfección a restaurantes, cafeterías o cocinas domésticas. El sencillo dispositivo de cocción facilita la preparación simultánea de deliciosos crepes redondos, blinis, panqueques, tortas a la plancha o tortillas. Un diseño sencillo y un manejo sin complicaciones caracterizan a esta crepera eléctrica ideal para uso en el sector de la gastronomía profesional.El manejo de esta crepera industrial resulta muy sencillo: El dispositivo se puede encender por medio de dos controles giratorios independientes y la temperatura deseada se puede regular en un rango entre 0 y 300 °C para hornear crepes o panqueques. Tan pronto como la crepera eléctrica alcanza la temperatura seleccionada, se enciende el indicador de funcionamiento. El termostato mantiene la temperatura deseada a un nivel constante en todo momento.El eficiente elemento calefactor con una potencia de 2 x 3000 W se calienta en muy poco tiempo. A continuación, la masa se puede esparcir uniformemente sobre las placas calefactoras de hierro fundido con capa de esmalte. Estas tienen un diámetro de 400 mm, por lo que ofrecen gran cantidad de espacio para cocer distintas cantidades de mezcla. La carcasa de alta calidad de máquina para crepes se puede limpiar fácilmente con agua caliente y detergentes convencionales. Por lo tanto, resulta muy robusto y fácil de mantener.Detalles técnicosModelo RC-CMD01Potencia [W] 2 x 3.000 Cable de alimentación [m] 2 x 1,3 Material de la carcasa Acero inoxidable Rango de temperatura [°C] 0 - 300 Material de la placa de Hierro fundido esmaltadoContenido del envíoCrepera RC-CMD01Instrucciones
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