Marca: Royal catering
Baño maría hotpot RCBM-1/4R de Royal CateringEl baño maría hotpot RCBM-1/4R de Royal Catering es el ayudante perfecto para mantener los alimentos siempre calientes. Está diseñado para uso profesional en restaurantes, por ejemplo para sincronizar distintos tiempos de cocción, así como para su uso en bares, bistrós o comedores. La sopera eléctrica RCBM-1/4R mantiene todo tipo de salsas o sopas a una temperatura constante.La sopera eléctrica dispone una olla redonda con tapa incluida y un diámetro de 170 mm. La olla tiene pues una capacidad de 2,75 L. Salsas y sopas, así como por supuesto otros tipos de alimentos, podrán mantenerse calientes a una temperatura constante. El contenido de la olla redonda para alimentos se mantiene a temperatura ideal gracias al agua caliente, con la que se rellena el tanque. La cantidad máxima de agua de relleno es de 0,6 L. El mando rotatorio permite regular la temperatura del tanque entre 30 y 110°C. La alta temperatura que puede alcanzar esta sopera eléctrica no solo permite mantener alimentos calientes, sino que también pude derretir fondues o chocolate.La sopera eléctrica RCBM-1/4R de Royal Catering está fabricada totalmente en acero fino de alta calidad, por lo que no transmite sabores, es fácil de limpiar y muy resistente. Con sus cuatro pies de goma antideslizante el aparato se sustenta de manera segura sobre prácticamente cualquier superficie. Su sencillo diseño le permite integrarse a la perfección en cualquier tipo cocina. Los indicadores luminosos junto al regulador informan al usuario sobre el estado (encendido/apagado) del tanque. El baño maría trabaja con una potencia de 150 W y una tensión de 230 V. Así, mantener calientes los alimentos recién preparados no volverá a suponer un problema.
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