La Coquette redonda de Staub

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Marca: Staub

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Características del producto

Esta cazuela ofrece una gran polivalencia. Es apta para todos los tipos de cocina, incluida la inducción y el horno. Su diseño retro atraerá todas las miradas cuando la lleve a la mesa.Las elegantes asas facilitan el manejo de la Cocotte y su forma permite apilar estas pequeñas cazuelas y así ahorrar espacio en la cocina. La tapa y las asas son ligeras lo que disminuye significativamente el peso y facilita el trabajo diario.Su interior negro esmaltado intensifica los aromas y sabores ayudando así a preparar deliciosos platos. Es recomendable curar con aceite este interior para ayudar a sus propiedades antiadherentes.Como todo el hierro colado ha de calentarse progresivamente evitando choques térmicos. De igual modo antes de lavar siempre hay que dejar enfriar.

Características técnicas

Material
Hierro colado esmaltado
Tipo de cocina
Para todo tipo de cocinas
Forma de las piezas
Redonda
Número piezas
1
Función
Cocinar
Tipo de producto
Cacerolas
Recomendaciones
Precalentar el producto a temperatura baja durante cinco minutos antes de subir la temperatura.Antes del primer uso, pintar con aceite la superficie interior y dejar a fuego bajo 15 minutos.Antes de guardar pintar el interior con aceite para ayudar a mejorar sus propiedades antiadherentes.Use protectores en las asas para evitar quemaduras.
Conviene Saber
Evitar cambios bruscos de temperatura para no dañar el material, deje siempre enfriar antes de lavar.El esmaltado negro mate del interior aporta una gran variedad de sabores y aromas durante la cocción.
Observaciones
Cada pieza es única y procede de un proceso de fabricación tradicional.
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