Marca: Staub
La mini sartén negra de hierro colado transmite el calor a los alimentos de forma regular, incluso a temperaturas elevadas. Sella rápidamente la carne, mientras el interior se mantiene tierno y jugoso.Gracias al esmalte negro mate, sólo se requiere una pequeña cantidad de grasa. Con un diámetro de 12 cm y una capacidad de 0,15 litros, es apropiada para preparar raciones individuales.El hierro colado es resistente a las rayaduras y, por tanto, extremadamente duradero. Puede utilizarse en todas las cocinas además de horno. Se recomienda precalentar a fuego bajo antes de subir a temperaturas altas, y su lavado debe hacerse en frío.
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