Staub 405114760 – olla con en hierro fundido color azul oscuro 28 cm cacerola

Dónde puedes comprar el Staub 405114760 – olla con al mejor precio

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  STAUB 40511-476-0 – Olla con Tapa, en Hierro Fundido, Color Azul Oscuro, 28 cm

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  Staub Cacerola Multifunción con Tapadera Chistera

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  Staub Rustidera De Hierro Fundido 28cm

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Características del producto

Ideal para saltear o cocer a fuego lento: carne, pescado o verduras. Consigue una cocción jugosa y tierna gracias a la estructura de caída especial de la tapa. El esmaltado interior negro mate es ideal para freír a fuego intenso; también es especialmente resistente. Para todo tipo de cocinas, incluyeuna inducción adecuada y es apta también para horno o barbacoa. Más información del producto Leer más Deliciosos platos servidos con estilo. Desde elaborados banquetes como deliciosas carnes estofadas y gansos navideños hasta guisosy platos de pasta, la cocotte de alta calidad de Staub es ideal para asar o cocinar lentamente y estofar diferentes platos de carne, pescado y verduras e incluso para hornear pan. Con solo un poco de grasa, puede preparar fácilmente platos saludables con todo el sabor y sin pérdida de nutrientes con el todoterreno. La base esmaltada permite su uso en todo tipo de cocinas, incluida la inducción y el horno. Debido al diseño moderno en varios colores vivos con letras resaltadas en la tapa y las asas, la Cocotte es un verdadero punto de atracción en todas las mesas. Cada pieza es única y procede de un proceso de fabricación tradicional. Desde el principio hasta el final un centenar de puntos de control aseguran la calidad de los productos. La lluvia de aromas Gracias al peso de la tapa apenas un 10% de vapor escapa reteniendo así una gran cantidad de humedad. Los picots en forma de lágrima del interior de la tapa que se encargan de distribuir la humedad con la lluvia de aromas. Gracias al ciclo continuado de vapor dentro de la Chistera, se consigue una óptima distribución de la humedad, lo que mejora el sabor y la consistencia de los alimentos. Tradición En Francia en particular, los abuelos ya apreciaron el valor del hierro fundido. Transmitido de generación en generación, el material robusto impresiona por su durabilidad y eficiencia energética. Mientras que otros materiales se desgastan después de un tiempo, las propiedades del hierro fundido mejoran con el uso regular, lo que lo convierte en una herramienta insustituible en la cocina. Un resumen de sus ventajas: Hierro fundido esmaltado duradero Material energéticamente eficiente Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción Puede ser utilizado en el horno Retención de la temperatura prolongada Mangos ergonómicos y prácticos Hecho en Francia Leer más Tapa con estructura especial para la lluvia de aromas Una redistribución de la humedad hasta 20 veces más homogénea. Gracias al diseño de "picots" en forma de lágrima en el interior de la tapa para lograr el efecto "gotas de agua", el agua retorna hasta 9 veces más rápido. Retención de de la humedad Gracias al diseño de "picots" en el interior de la tapa para lograr el efecto "gotas de agua", el agua retorna hasta 9 veces más rápido.Después de 30 min. de cocción, sigue quedando más de un 50% del líquido gracias al peso optimizado de la tapa, por lo que se minimiza el riesgo de quemar el guiso. Esmalte interior negro mate El esmaltado multicapa se compone principalmente de vidrio y ofrece una superficie muy resistente con una vida útil prolongada. El esmalte interior no es liso (brillante), sino rugoso (mate). Tiene un efecto micro parrilla, aporta gran variedad de aromas y el resultado de la cocción es tierno y jugoso. Especialmente resistente a los arañazos y se limpia con facilidad Cocotte con accesorio vapor Cocotte Oval 33 cm Chistera 28 cm Wok 30 cm Paellera doble asa 34 cm Características Cocotte de 26 cm de diámetro con accesorio de vapor. Hierro fundido esmaltado apto para todas las cocinas y horno. Cocotte Oval de 33 cm de diámetro de hierro fundido esmaltado apto para todas las cocinas y horno Rustidera de 28 cm de diámetro de hierro fundido esmaltado apto para todas las cocinas y horno Wok de 30 cm de diámetro de hierro fundido esmaltado apto para todas las cocinas y horno Paellera de doble asa de 34 de diámetro de hierro fundido esmaltado apto para todas las cocinas y horno