Marca: Wil tec
Un PRESSOIR de bahías sólido con un rendimiento de zumo ideal y una muy alta presión de prensado gracias a la construcción de la eje metálico. A diferencia pressoirs de otros proveedores, la cesta es de madera de haya (rojo) sólido. Un husillo de acero, manual y continua, a entrenamiento mecánica y un embudo de acero resistente. La capacidad máxima del cesta de madera es 12 litros. Según el granulada (frutas muy broyés), es posible realizar un prensado rápido y fácil. Sin embargo cada caso de frutas requiere una preparación individual. Las uvas deben cortarse antes, con un molinillo de fruta o manualmente. Las frutas a pépins deben dénoyautés antes. La cantidad del rendimiento de fruta en zumo depende, obviamente, Contenido de agua y no de la potencia del dispositivo. Si preparar las frutas correctamente antes de la operación, también le será posible de pressurer con una sola mano. No es posible de pressurer frutas enteros con los exprimidor de fruta de este modelo. Necesidad de primero preparar un moût (frutas reducidos) para pressurer efectivamente las frutas en trozos pequeños, otra cosa tendrá poco éxito. Además, un exprimidor de fruta y un presse-vin no son del todo comparables, teniendo cada uno una función distinta. Las uvas por ejemplo no pueden ser preparados por un extractor a causa del sabor amargo que se despeja los núcleos concassés. Solo un exprimidor de fruta mantiene los núcleos intacto y el zumo puede dividirse en vino. Las manzanas, las perillas lavables y otras frutas deben transformación en moût antes de comenzar por el prensado. Frutas enteros, cortarse en dos o en cuartos no pueden jugo. Los pines no son a este proceso.
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