Marca: Wil tec
Esta prensa de frutas y bayas permite procesar fácilmente las manzanas, peras, bayas, uvas, etc. La prensa es la herramienta perfecta para todos aquellos que deseen disfrutar de las frutas en su estado puramente natural o refinado. Sin embargo en todas las prensas con este tipo de construcción no es posible exprimir grandes frutas completas. Se debe producir una pasta (de fruta muy triturada), de lo contrario el proceso de prensado no será exitoso. Una buena pasta de fruta es el requisito previo para la fabricación de zumo o de mosto. Obtendrá una excelente calidad, si se procesan exclusivamente frutas saludables y maduras. Las frutas verdes, sobremaduradas, podridas o desgarradas deben ser separadas antes del proceso de prensado. Una prensa de vino o fruta no se puede comparar con un exprimidor. Ambos productos funcionan de manera completamente diferente. Por ejemplos las uvas no se pueden procesar en un exprimidor, porque las semillas se destruyen y liberan sustancias amargas. Sólo en una prensa de frutas las semillas permanecen intactas y el zumo se puede procesar, por ejemplo, también en vino. Esta prensa de frutas funciona manualmente. Tiene un torno giratorio con mecanismo de presión giratorio. Este dispositivo giratorio permite llenar cómodamente la materia a prensar en la cesta. El marco de la construcción es de metal especialmente lacado; tres patas de apoyo integradas en este marco proporcionan un agarre estable. La cesta de la prensa está fabricada en acero inoxidable perforado, el material es higiénico y apto para estar en contacto con alimentos. La cesta tiene una capacidad de 14 litros. La placa de presión y la bandeja colectora son también aptas para los alimentos. Toda la construcción está previamente montada y es fácil de armar tras la entrega. Todas las piezas se pueden limpiar fácilmente. El aparato tiene las siguientes dimensiones: altura 66 cm, profundidad 5 cm
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